DETALLES DE LA UVA GARNACHA TINTORERA (TINTA)

NOMBREGARNACHA TINTORERA (TINTA)
IMAGENGARNACHA
DESCRIPCIONRECIBE EL NOMBRE POR LA GRAN CANTIDAD DE COLOR QUE APORTA A OTRAS VARIEDADES, DEBIDO A SU PULPA COLOREADA.

LAS PLANTAS TIENEN UN RENDIMIENTO MEDIO, UNA BROTACIÓN TEMPRANA (POR LO QUE PUEDEN VERSE AFECTADAS POR LAS HELADAS PRIMAVERALES) Y SON SENSIBLES A ENFERMEDADES Y PLAGAS.

LOS RACIMOS SON PEQUEÑOS Y COMPACTOS. LAS UVAS SON MEDIANAS, REDONDAS Y DE COLOR NEGRO-AZULADO.

LOS VINOS TIENEN MUCHO CUERPO Y UN COLOR CEREZA OSCURO INTENSO.

NORMALMENTE SE UTILIZA COMO VINO DE MEZCLA POR SU PODER COLORANTE.
ZONA DE CULTIVO EN ESPAÑAORIGINARIA DE FRANCIA, EN ESPAÑA ESTÁ MUY REPARTIDA POR TODA LA GEOGRAFÍA DESTACANDO LAS D.O. ALICANTA, ALMANSA, BIERZO, RIBEIRA SACRA Y RIOJA. FUERA DE AQUÍ LA PODEMOS ENCONTRAR POR TODO EL MUNDO DESTACANDO AUSTRALIA, CALIFORNIA, CHILE, ITALIA, PORTUGAL Y SUDÁFRICA.
SINONIMOSCONOCIDA COMO ALICANTE BOUSCHET, GARNACHA, MORATÓN, NEGRAL, TINTO BASTO Y TINTORERA.
CATA