DETALLES DE LA UVA MORISTEL (TINTA)

NOMBREMORISTEL (TINTA)
IMAGENMORISTEL
DESCRIPCIONLAS PLANTAS SON VIGOROSAS. LOS RACIMOS SON MEDIANOS Y COMPACTOS. LAS UVAS SON MEDIANAS Y DE COLOR AZULADO.

LOS VINOS JÓVENES (ROSADOS O TINTOS) SON FRESCOS Y AGRADABLES. EN BOCA SON LIGERAMENTE AMARGOS, FRUTALES (FRUTAS SILVESTRES) Y FLORALES.

JUNTO A OTRAS VARIEDADES (PARRALETA, TEMPRANILLO) PROPORCIONA CALDOS A LOS QUE APORTA COLOR, CUERPO, FRUTALIDAD Y SABOR.
ZONA DE CULTIVO EN ESPAÑAAUTÓCTONA DE ESPAÑA, DE LA REGIÓN DEL SOMONTANO (ARAGÓN). ESTÁ MUY CULTIVADA EN HUESCA Y ZARAGOZA Y ES VARIEDAD AUTORIZADA EN LAS D.O. SOMONTANO Y CARIÑENA.
SINONIMOSCONOCIDA COMO CONCEJÓN, JUAN IBÁÑEZ Y MORISTEL.
CATA